Une immersion dans la vie de l’agriculture paysanne au quotidien.
L’agriculture paysanne agroécologique est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire à long terme tout en respectant l’environnement. Avec l’augmentation de la population mondiale, les ressources naturelles deviennent de plus en plus limitées, et les pratiques agricoles traditionnelles, souvent intensives et énergivores, peuvent entraîner la dégradation des sols, la perte de biodiversité, et la pollution des eaux et de l’air. L’agriculture paysanne cherche à équilibrer la production alimentaire avec la protection des écosystèmes, en adoptant des pratiques qui préservent les ressources naturelles, améliorent la santé des sols, et réduisent l’usage des produits chimiques. Le Mouvement d’Action Paysanne a donc créé L’École Paysanne Indépendante, dite l’EPI, l’organe de formation paysanne du Mouvement il y a presque 15 ans maintenant.
L’EPI est constitué d’un réseau de fermes-écoles. Il s’agit de structures agricoles autonomes dont les paysan.ne.s ont décidé de dédié une partie de leur temps à la transmission de leurs savoirs et savoir-faire.
Vous êtes donc accueilli dans une ferme en activité pour une formation alternant théorie et pratique.
En plus des formations longues, vous permettant de partager la vie à la ferme au fil des saisons, nous organisons également des formations plus courtes sur des thématiques spécifiques.
Qu’est-ce qu’une Ferme-École MAP-EPI ?
La Ferme-École est un lieu de production, de vie et d’accueil, qui tend à générer un revenu digne par l’activité paysanne. La démarche pédagogique permet une réappropriation de savoirs et savoir-faire paysans et autonomisants par l’immersion longue – des premiers semis aux dernières récoltes, 1 à 3 jours par semaine – sur une ferme en agroécologie et où le paysan-formateur partage ses compétences et ses connaissances.
Objectif : La formation et le perfectionnement en agroécologie paysanne. Les formations s’adressent aux futur.e.s paysan.ne.s, porteurs de projet, qui désirent développer des techniques agroécologiques sur la ferme, envisager une diversification (fromages, maraîchage, boulangerie paysanne,…), développer des compétences pratiques ou encore confirmer et affiner un projet d’installation. Les formations s’adressent également aux personnes en recherche d’autonomie alimentaire.
Pourquoi choisir une ferme-école ?
- Apprentissage pratique : L’avantage principal d’une ferme-école est l’apprentissage sur le terrain. Les participant.e.s apprennent directement en pratiquant des tâches quotidiennes en lien avec l’agriculture.
- Immersion dans la réalité agricole : Ces formations offrent une immersion directe dans le monde agricole et permettent de se confronter aux défis quotidiens des exploitations agricoles.
- Approche durable et innovante : les fermes-écoles adoptent des pratiques agro-écologiques qui répondent aux enjeux actuels de la société
Les paysans-formateurs de l’EPI vous accueillent sur des fermes en activité. Ils vous proposent de partager leur savoir, leur savoir-faire, leur engagement et leur travail au quotidien.
Les avantages des fermes-écoles :
- Un enseignement centré sur la pratique : L’objectif est de transmettre des compétences concrètes, allant de la gestion d’une ferme à l’utilisation d’outils modernes.
- Renforcement des liens avec la nature : Les participants apprennent à connaître le cycle des cultures, les comportements des animaux et l’importance de la biodiversité.
- Développement d’un réseau professionnel : Grâce à leur aspect communautaire, les fermes-écoles permettent de rencontrer des agriculteurs expérimentés et d’élargir son réseau dans le milieu agricole.
Le MAP-EPI asbl est membre de La Via Campesina et du réseau européen d’échanges de savoirs agroécologiques (EAKEN) de la Coordination Européenne de La Via Campesina (ECVC).
Chaque ferme a sa spécificité et sa personnalité, selon son sol, son environnement, son passé, sa philosophie,… Chaque paysan formateur est militant du Mouvement d’Action Paysanne.
Les fermes-écoles prennent la parole dans l’émission Médiaphone : retrouvez le podcast :
ou via le lien : https://www.mixcloud.com/mediaanimation/m%C3%A9diaphone-n-37-les-fermes-ecoles-du-map-epi/