La faim dans le monde continue de progresser. Pourtant, le droit à l’alimentation est inscrit dans la Déclaration universelle des droits de l’homme et dans de nombreuses conventions internationales, ce qui en fait une obligation des Etats. Le concept de souveraineté alimentaire fait son chemin, depuis une quinzaine d’années.
Selon le Programme alimentaire mondial (PAM), 821 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, soit une personne sur neuf qui se couche chaque soir le ventre (...) - Le fil de l’actu / Souveraineté alimentaire , ONU/Nations unies , Droits humains , EP > Analyses